Bu CIP programını hiç atlama.

Bu müzakere edilemeyen CIP programı, ürününüzü kirliliğe karşı korur.Aynı zamanda kaliteyi garanti eder ve ekipmanlarınızı korur.Bu adımları izlemek, masraflı duraklama sürelerini önler ve markanızın itibarını korur.

Gündelik CIP Rutini: Günün Sonundaki Temeliniz

Gündelik CIP rutininiz temizlik programınızın en kritik parçasıdır.Şeker ve protein gibi.Bu temel temizlik, bakterileri barındıran toprakların hemen oluşmasını önler.

Gündelik Hedef ve Anahtar Parametreler

Gündelik CIP'nin ana amacı organik toprakları çıkarmak ve mineral kalınlığını önlemektir.,Konsantrasyon ve sıcaklık (T.A.C.T.).

• Zaman: Her bir döngü belirli bir süre boyunca çalışmalıdır.

• Eylem: Akış hızı boru içini yıkamak için yeterli türbülans yaratmalıdır.

• KonsantrasyonDoğru kimyasal gücü kullanmalısınız.

• Sıcaklık: Temizlik çözeltileri, etkili bir şekilde çalışabilmek için doğru sıcaklıkta olmalıdır.

Etkili bir temizlik için doğru kimyasal konsantrasyonları kullanmanız gerekir.Her zaman kimyasal tedarikçinizin ürünleriniz için özel tavsiyelerini kontrol edin.

Adım Adım Günlük CIP Protokolü

Bu protokolü her gün takip edin, hatlarınızın temiz, dezenfekte ve bir sonraki üretim için hazır olmasını sağlamak için.Gallon hatları için CIP programı.

1. Ön yıkama (5-10 dakika)